Mi cesta 
CATA
Nariz: intenso, complejo, un sinfín de sensaciones, frutas de hueso (melocotón, albaricoque, níspero) frutas exóticas (mango, maracuyá), se combinan en delicados y finos aromas de azahar.
Paladar: afrutado, fresco, un punto mineral, excelente equilibrio. Recuerda las sensaciones olfativas del melocotón, mango, rico en matices, largo y persistente post gusto.
VARIEDADES
Xarel•lo (94%), Chenin (6%).
GRADUACIÓN
12,5%.
MARIDAJE
Coctel de gambas, coctel de marisco. Ensalada de marisco, templada de langostinos, de queso fresco. Sopa de pescado o marisco. Pescado azul al horno o en salsa. Marisco crudo en general, en conserva o a la plancha.
Nariz: intenso, complejo, un sinfín de sensaciones, frutas de hueso (melocotón, albaricoque, níspero) frutas exóticas (mango, maracuyá), se combinan en delicados y finos aromas de azahar.
Paladar: afrutado, fresco, un punto mineral, excelente equilibrio. Recuerda las sensaciones olfativas del melocotón, mango, rico en matices, largo y persistente post gusto.
VARIEDADES
Xarel•lo (94%), Chenin (6%).
GRADUACIÓN
12,5%.
MARIDAJE
Coctel de gambas, coctel de marisco. Ensalada de marisco, templada de langostinos, de queso fresco. Sopa de pescado o marisco. Pescado azul al horno o en salsa. Marisco crudo en general, en conserva o a la plancha.
Denominación de Origen "Penedés"
Denominación de Origen "Catalunya"
Guardiola de Font-Rubí (Barcelona)
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