Mi cesta 
CARACTERÍSTICAS
La paella es uno de los pocos platos del mundo que luce el nombre del recipiente que le dio vida. Originaria de Valencia, es un plato con merecida fama de deslumbrante debido a los muchos ingredientes que lo conforman y a su perfecta combinación entre todos ellos. Se sirve en restaurantes de todo el planeta, pero ninguna hay como ésta que Querida Carmen propone: una exquisita y muy elaborada combinación de pescado, marisco y arroz impregnado de los más suculentos frutos de la mar.
El resto ya sólo dependerá de la compañía, puesto que degustarla con las personas queridas es saber apreciar lo que significa compartir este sabroso obsequio de la vida.
PREPARACIÓN
Se prepara en un cocer y cantar: volcar el contenido de la lata en una cazuela.
Poner al fuego hasta que arranque a hervir.
Añadir el arroz y mantener una ebullición suave durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando según el gusto de cada uno.
Dejar reposar 5 minutos.
INGREDIENTES
Caldo (agua, rape, tomate, cangrejo, puerro, zanahoria, apio, col).
Cebolla.
Calamar.
Tomate frito.
Costilla.
Salchicha.
Pimiento rojo.
Guisantes.
Aceite de oliva.
Ajo.
Sal.
Perejil.
Almendra.
Azúcar.
Información alergénica: contiene crustáceos, moluscos, pescado, apio y almendra.
Consérvese en lugar fresco y seco.
La paella es uno de los pocos platos del mundo que luce el nombre del recipiente que le dio vida. Originaria de Valencia, es un plato con merecida fama de deslumbrante debido a los muchos ingredientes que lo conforman y a su perfecta combinación entre todos ellos. Se sirve en restaurantes de todo el planeta, pero ninguna hay como ésta que Querida Carmen propone: una exquisita y muy elaborada combinación de pescado, marisco y arroz impregnado de los más suculentos frutos de la mar.
El resto ya sólo dependerá de la compañía, puesto que degustarla con las personas queridas es saber apreciar lo que significa compartir este sabroso obsequio de la vida.
PREPARACIÓN
Se prepara en un cocer y cantar: volcar el contenido de la lata en una cazuela.
Poner al fuego hasta que arranque a hervir.
Añadir el arroz y mantener una ebullición suave durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando según el gusto de cada uno.
Dejar reposar 5 minutos.
INGREDIENTES
Caldo (agua, rape, tomate, cangrejo, puerro, zanahoria, apio, col).
Cebolla.
Calamar.
Tomate frito.
Costilla.
Salchicha.
Pimiento rojo.
Guisantes.
Aceite de oliva.
Ajo.
Sal.
Perejil.
Almendra.
Azúcar.
Información alergénica: contiene crustáceos, moluscos, pescado, apio y almendra.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Barcelona
QUERIDA CARMEN
Querida Carmen te trae el sabor mediterráneo a tu casa. Productos semi-cocinados de Alta Gastronomía elaborados únicamente con ingredientes frescos que se cocinan siguiendo procesos de elaboración artesanales.
Platos de gran calidad, 100 % naturales, sin conservantes, colorantes, ni potenciadores de sabor. Se preparan en un cocer y cantar. Y cocer y cantar es un doble placer: el que Querida Carmen siente al recrear las recetas más tradicionales de la cocina mediterránea y el que tu sientes al degustarlas en tus ambientes más íntimos. Querida Carmen envasa dedicación, horas de cocción a fuego lento e ingredientes 100% naturales para compartir contigo todo nuestro cariño por la alta cocina.
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