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Gold Cuvée Rosé está elaborado con uva de Pinot Noir. Esta elegante variedad se transforma en un vino de aroma fino, con sabor frutal y de muy buen bouquet. Le acompaña un ligero toque de frutas del bosque. Las burbujas se funden con su elegante sabor. Gold Cuvée Rosé posee una entrada limpia y seca y un paladar equilibrado, vinoso y persistente, que hace las delicias de los más exigentes.
Durante la primera fermentación natural, las uvas se presionan suavemente y se mantienen en bodegas frescas y profundas, durante semanas y meses, en temperaturas reguladas y controladas. La segunda fermentación continúa hasta que los años de experiencia le dicen al viñero que Gold Cuvée ha llegado a su calidad perfecta y brillo sorprendente.
CATA
Color: rosa/rojo claro, cristalino, con burbujas finas.
Aroma: aroma fino, con sabor a fruta y toques de frutas del bosque.
Sabor: elegante con burbujas finas y persistentes. Entrada limpia y seca y un paladar equilibrado, vinoso y persistente.
VARIEDADES
Pinot Noir (100%).
CAPACIDAD
20 cl.
MARIDAJE
Su frescura y su carácter son idóneos como aperitivo para acompañar mariscos, aves y quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO
5-8ºC.
GOLD CUVËE
Hay 40 años de experiencia en cada botella de Gold Cuvée. Elaborado artesanalmente, este espumoso vino semiseco de gran calidad está elaborado con las mas prestigiosas uvas de Pinot, realzado con laminas de Oro de 22 kt y un toque de licor. Las bodegas de Gold Cuvée se encuentran en la zona Noroeste del Rhein, en un antiguo edificio situado el corazón de Mainz (Alemania). En los añejos sótanos abovedados del edificio, construidos el año 1857, puede sentirse el aroma de la experiencia y de las mejores barricas. Allí se dan las condiciones ideales para la producción del vino espumoso que ha dado nombre a la bodega. El vino se produce en pequeños tanques y se fermenta en distintas barricas, consiguiendo vinos de gran aroma y alta calidad. La bodega Gold Cuvée se ha convertido, con el paso de los años, en un referente en la producción de vinos espumosos de calidad.
Gold Cuvée contiene láminas de oro puro comestibles de 22 quilates. No sólo es apto para el consumo sino que también es aclamado por muchos por contener beneficios positivos para la salud y ha sido utilizado durante siglos en la medicina tradicional y alternativa para el tratamiento de varias enfermedades. En el siglo XIX los Spas más famosos de Europa añadieron oro a sus famosas aguas termales y en la Edad Media fue ampliamente utilizado tanto en los alimentos como en bebidas como un signo de riqueza e importancia.
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